ZAPIEKANKA Z KURCZAKA NA PATELNI

Wprowadzenie:

Zapiekanka z kurczaka na patelni to szybki, prosty i pyszny pomysł na obiad lub kolację. Łączy w sobie soczystego kurczaka, warzywa i roztopiony ser – wszystko przygotowane w jednej patelni, co oszczędza czas i minimalizuje sprzątanie. Idealne danie dla całej rodziny!

Składniki:

• 2 filety z kurczaka (ok. 400 g)
• 2 ziemniaki (pokrojone w cienkie plasterki)
• 1 papryka (pokrojona w paski)
• 1 cebula (pokrojona w piórka)
• 100 g pieczarek (pokrojonych w plasterki)
• 150 g startego sera (np. mozzarella, gouda lub cheddar)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 200 ml śmietanki 18% do sosów
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól, pieprz, papryka słodka (do smaku)
• Świeża natka pietruszki (do dekoracji)