Wigilijna sałatka śledziowa

Wykonanie:

1. Filety śledziowe wymoczyć w czystej wodzie, następnie pokroić w paseczki.
2. Ziemniaki i buraki ugotować w osolonej wodzie (w osobnych naczyniach), po czym wystudzić i pokroić w kostkę.
3. Jajka ugotować na twardo, następnie wystudzić i zetrzeć na tarce.
4. Jabłka obrać i pokroić w kostkę.
5. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w bardzo drobną kosteczkę.
6. Ogórki kiszone również pokroić w kostkę.
7. Ziemniaki, buraki, jabłka, cebulę, ogórki i majonez wymieszać ze sobą, doprawić solą i pieprzem.
8. Przełożyć do salaterki, a na wierzchu ułożyć na przemian filety śledziowe i jajka.
9. Udekorować buraczkiem pokrojonym w gwiazdki, oprószyć solą i pieprzem.

Smacznego! 🐟✨