Wiele osób popełniło błąd nie zdając sobie z tego sprawy

4. Niewłaściwe użycie folii aluminiowej

Chociaż wyłożenie dna koszyka folią aluminiową jest dopuszczalne, zbyt szczelne przykrycie góry lub owinięcie jedzenia blokuje przepływ powietrza, co prowadzi do nierównomiernego pieczenia i dłuższego czasu gotowania.

5. Zaniedbanie kontroli żywności w połowie drogi

Większość frytkownic beztłuszczowych nie ma przezroczystych pokryw, przez co łatwo zapomnieć o kontrolowaniu żywności. Sprawdzanie w połowie gotowania, potrząsanie lub obracanie żywności pomaga zapobiec przypaleniu i zapewnia równomierne gotowanie.

6. Gotowanie potraw o wysokiej kwasowości

Unikaj gotowania kwaśnych produktów, takich jak ocet, cytryny czy kwaśne owoce, we frytkownicy powietrznej wyłożonej folią. Kwas może reagować z aluminium, potencjalnie zanieczyszczając jedzenie cząsteczkami aluminium, co jest niebezpieczne.

Unikaj tych błędów i dbaj o dobre nawyki związane z czyszczeniem, a za każdym razem będziesz mógł cieszyć się pysznymi i bezpiecznymi posiłkami przygotowanymi w Twojej frytkownicy.