
Trójkąty z ciasta filo: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Przygotuj farsz
: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i szpinak. Podsmażaj, aż szpinak zwiędnie (jeśli używasz mrożonego, upewnij się, że jest dobrze rozmrożony i odsączony z nadmiaru wody). Wymieszaj ze startą fetą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Rozłóż ciasto
: Rozwiń ciasto filo i pokrój je na prostokąty. Na każdym prostokącie rozłóż farsz szpinakowo-serowy.
Złóż trójkąty
: Składaj ciasto, zaczynając od jednego rogu, formując trójkąt. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto i farsz.
Posmaruj i posyp
: Ułóż trójkąty na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp makiem lub sezamem. 
Pieczenie
: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz trójkąty przez 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Podawanie
: Podawaj na ciepło lub na zimno – są pyszne w każdej wersji! 
Tip
:
Możesz dodać do farszu trochę gałki muszkatołowej dla dodatkowego aromatu! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
To, co widzisz w ustach, powinno być bardzo ostrożne, może to być sygnał ostrzegawczy
Jak usunąć czarną pleśń z silikonu w łazience w 10 minut
9 oznak, że Twoje stopy mogą wskazywać na problemy z wątrobą
Chleb czosnkowy, najlepszy przepis, którego musisz spróbować przynajmniej raz w życiu