Oprócz wspomagania zdrowia stawów, żelatyna może chronić wyściółkę żołądka i pomagać w gojeniu się wrzodów. Rosyjscy naukowcy odkryli, że aminokwasy w żelatynie, zwłaszcza glicyna i prolina, mają właściwości wspomagające układ trawienny i zwalczające powstawanie wrzodów. Kurkuma, która jest często dodawana do żelatyny dla smaku i zwiększenia korzyści zdrowotnych, zawiera kurkuminę. Wiadomo, że ten związek hamuje COX-2, cząsteczkę zaangażowaną w stan zapalny, i może zapewnić dodatkową ulgę w objawach zapalenia stawów. Wnioski
Niezależnie od tego, czy zmagasz się z ciągłym dyskomfortem stawów, bólem pleców czy problemami trawiennymi, dodanie żelatyny do diety może zapewnić prosty, naturalny sposób na poprawę samopoczucia. Z niewielką liczbą skutków ubocznych i wieloma potencjalnymi korzyściami, jest to środek, którego warto spróbować.


Yo Make również polubił
To NAJSMACZNIEJSZA pierś z kurczaka, jaką kiedykolwiek jadłam! Prosta, tania i bardzo soczysta.
Dla mnie to nowość!
Łatwy przepis na chrupiące truskawki
Oliwa z oliwek, cytryna i witamina E: idealne składniki dla cery o porcelanowym wyglądzie.