### **Sposób przyrządzenia:**
1. **Przygotowanie ogórków** – umyj ogórki dokładnie i odetnij końcówki (szczególnie te z kwiatem).
2. **Ułóż składniki** – w dużym słoju lub kamionce ułóż na dnie część dodatków: koper, chrzan, czosnek i liście. Następnie ciasno ułóż ogórki w pionie. Dodaj pozostałe przyprawy między warstwami.
3. **Zalewa** – rozpuść sól w wodzie i dokładnie wymieszaj. Zalej ogórki tak, by były całkowicie przykryte.
4. **Fermentacja** – przykryj słoik gazą lub luźną pokrywką. Odstaw w temperaturze pokojowej (ok. 18–22°C) na 3–7 dni. Po tym czasie ogórki powinny być już lekko ukiszone.
5. **Przechowywanie** – po zakończeniu fermentacji zakręć słoiki i przechowuj w chłodnym miejscu (piwnica lub lodówka).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Napij się cytryny! Ciasto cytrynowe rozpływające się w ustach! Ciasto w 15 minut!
Dlaczego zaleca się pozostawienie włączonego światła w łazience podczas snu w hotelu
Przepis na ciasto w Dwóch Kolorach w Spirali
Porady dotyczące przechowywania i podawania Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez około tydzień. Podawanie: Serwuj jako przekąskę do kawy lub herbaty, a także jako słodki dodatek na imprezach. Wariacje Z dodatkami: Posyp ciasteczka posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub suszonymi owocami przed wstawieniem do lodówki. Z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej lub mlecznej, użyj białej czekolady, aby uzyskać bardziej delikatny smak. Zdrowsza wersja: Wybierz pełnoziarniste ciasteczka i ciemną czekoladę z wysoką zawartością kakao. FAQ Czy mogę użyć innej czekolady? Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, w tym smakowymi wariantami, jak karmelowa lub miętowa. Czy ciasteczka można mrozić? Tak, gotowe ciasteczka możesz przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem pozwól im się rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jakie ciasteczka najlepiej pasują? Najlepiej sprawdzają się ciasteczka o neutralnym smaku, jak maślane lub owsiane, które doskonale współgrają z czekoladą. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj, jak łatwo można stworzyć coś pysznego z prostych składników!