Red Velvet Roll: Przepis na amerykański deser w wersji roll

Ubij białka na sztywną pianę i wymieszaj obie mieszanki.

Wymieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.

Przesiej składniki do mieszanki i wymieszaj.

Wlej mieszankę na patelnię i dobrze ją rozprowadź. Piec w temperaturze 180°C przez 10 minut.

Ubić śmietanę z serkiem śmietankowym i wiórkami kokosowymi.

Posyp biszkopt cukrem pudrem i zwiń go.

Umieścić w lodówce na 30 minut.

Następnie delikatnie rozłóż biszkopt, posmaruj kremem i ciasno zwiń.

Podawaj bułkę z pralinami kokosowymi i wiórkami kokosowymi.

Rada
Można również dodać trochę kawałków czekolady.

Ochrona
Jeżeli będzie przechowywana w lodówce, pozostanie miękka przez około 3–4 dni.