Białka oddzielam od żółtek. Do żółtek wlewam maślankę i miksuję, dodaję przesianą mąkę, cukry, proszek do pieczenia i po ponownym zmiksowaniu olej. W oddzielnym naczyniu ubijam białka ze szczyptą soli na sztywno i dodaje je po łyżce do drugiej masy.
Rozgrzewam patelnię, smażę po około 2 łyżki już bez użycia oleju. Moc palnika w zależności od kuchenki – lepiej dłużej na niższej niż przypalić. Mi wyszło około 15 sztuk.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Salony kosmetyczne o tym nie mówią. Co musisz wiedzieć przed nałożeniem lakieru do paznokci
3 składniki przywracające połysk przypalonym naczyniom kuchennym
Ciasto z gorącym mlekiem: przepis na prosty i bardzo miękki deser śniadaniowy
Lucerna Śnieżna – Klasyczny Deser, który Zmieni Twoje Pojęcie o Słodkościach