*Przepis na kiszone buraki*
° 10 funtów świeżych młodych buraków, bez łodyg
° 2 szklanki białego cukru
° 1 łyżka soli do peklowania
° 1 litr białego octu
° ½ szklanki całych goździków
° Wskazówki:
ciąg dalszy na następnej stronie
Krok 1
Włóż buraki do dużego rondla wypełnionego wodą, tak aby były przykryte. Doprowadź do wrzenia i gotuj do miękkości, około 15 minut, w zależności od wielkości buraków. Jeśli buraki są duże, pokrój je na ćwiartki. Odcedź i zachowaj dwie szklanki wody z buraków, ostudź i obierz. Krok 2: Wysterylizuj słoiki i pokrywki, mocząc je we wrzącej wodzie przez co najmniej 10 minut. Napełnij każdy słoik burakami i dodaj do każdego słoika kilka całych goździków.
Krok 3
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj uszkodzonych pomidorów: Mają 4 przydatne zastosowania, które zaskoczą każdego
Napar, który dobrze ci zrobi
Ciasto jogurtowo-jagodowe w 1 minutę! Będziesz to robić codziennie!
Co roku przygotowuję zaledwie 2 kg ogórków i gotuję 3 minuty