Przepis na bardzo lekki deser, który można przygotować bez użycia piekarnika, używając tylko 1 jajka

1. Przygotowanie ciasta:

W dużej misce rozbij jajko i dodaj cukier waniliowy. Dodaj szczyptę soli, aby wzmocnić smaki. Mieszaj energicznie, aż uzyskasz kremową i gładką konsystencję.

2. Dodawanie składników płynnych:

Stopniowo wlewaj mleko do mieszanki jajek i cukru, cały czas mieszając. Następnie dodaj olej, aby zmiękczyć ciasto i ponownie wymieszaj.

3. Dodawanie suchych składników:

Przesiej mąkę i proszek do pieczenia bezpośrednio do płynnej mieszanki. Delikatnie wymieszaj szpatułką, aż mieszanka będzie gładka i bez grudek. Upewnij się, że nie mieszasz za długo, aby zachować lekką konsystencję ciasta.

4. Wlewanie na patelnię: