Proste ciasto na blachę o pojemności 12 filiżanek bez przegrzebków – szybka przekąska na każdą okazję

Składniki na ciasto bez wagi (12 łyżek)
12 łyżek oleju
12 łyżek cukru
12 łyżek mąki
5 jajek
1 saszetka cukru waniliowego
1 saszetka proszku do pieczenia
3 puszki mandarynek (ok. 350 g każda)
Cukier puder (opcjonalnie) do posypania
Proste instrukcje przygotowania ciasta krok po kroku
1. Przygotuj ciasto
W dużej misce połącz sześć podstawowych składników: olej, cukier, mąkę, jajka, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Używając trzepaczki lub miksera elektrycznego, wymieszaj wszystko razem, aż uzyskasz gładkie i równomierne ciasto. To ciasto jest szybkie i łatwe w przygotowaniu – nie potrzebujesz wagi!

2. Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia.
Przykryj blachę papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż ciasto. Powinno ono pokrywać całe dno blachy.

3. Dodaj mandarynki.
Dobrze odsącz mandarynki z puszek i równomiernie rozłóż je na cieście. Owocowa słodycz mandarynek idealnie komponuje się z lekkim i puszystym ciastem, tworząc puszystą i pyszną konsystencję.

4. Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra/dół) i włóż blachę do pieczenia. Ciasto powinno piec się około 25-30 minut, aż do uzyskania złocistego koloru. Możesz sprawdzić, czy jest upieczone za pomocą wykałaczki: jeśli ciasto nie przywiera do niego, ciasto jest upieczone.

5. Ostudź i podaj
. Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia na kratce. Po całkowitym ostygnięciu oprósz je cukrem pudrem, jeśli chcesz. To ciasto nie tylko pięknie wygląda, ale i pysznie smakuje!

Wskazówki dotyczące kreatywnych wariantów i adaptacji