Krok 2
Dodaj biały ocet winny, sól i grubo posiekany ząbek czosnku i delikatnie zmiksuj składniki blenderem ręcznym.
Krok 3
Pokrusz biały chleb i wmieszaj go do mieszanki pomidorowej. Jeśli chleb jest nadal twardy, pozwól mu trochę zmięknąć przed ponownym zmiksowaniem. Dodaj połowę oliwy z oliwek i ponownie zmiksuj. Teraz dodaj resztę i ponownie zmiksuj, aż powstanie kremowa, gładka pasta.
Krok 4
Dopraw salmorejo solą i odrobiną octu, jeśli chcesz. Schłodź gotową mieszankę w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
5 oznak, że Twoje serce jest w poważnym niebezpieczeństwie
Naturalny olej o wielu zaletach: obniża poziom kwasu moczowego, łagodzi lęk, łagodzi artretyzm i reumatyzm, pomaga w walce z uzależnieniami
Tarta z panna cottą: przepis na pyszny i wyrafinowany deser
Wilgotne i miękkie ciasto (BEZ JAJEK!!)