Następnie dodajemy żółtka, śmietanę i sól.
Mieszaj do uzyskania jednorodnej masy, następnie podziel ją na dwie równe części.
Owiń ciasto folią i włóż do zamrażarki.
Połowę masy zetrzyj na tarce (o średnicy 20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i uformuj spód sernika.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 10 minut.
W międzyczasie przygotuj śmietanę mieszając kwaśną śmietanę (lub jogurt), cukier, cukier waniliowy i skrobię kukurydzianą.
Osobno ubić jajko z cukrem i stopniowo dodawać cukier.
Do śmietany dodać ubite białka.
Teraz wylej tę mieszaninę na wcześniej wykonaną bazę. Na wierzch dodaj także maliny.
Przykryć drugą połową startego makaronu.
Piec w temperaturze 160 stopni przez 50 minut.
Po upływie czasu pieczenia pozostaw ciasto w piekarniku przy otwartych drzwiczkach na kolejne 30-40 minut.
Gdy ciasto całkowicie wystygnie, wkładamy je do lodówki na 3 godziny.
Przed podaniem udekoruj odrobiną cukru pudru.

Pieczony Sernik: przepis na pyszny deser, który każdemu przypadnie do gustu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Czy twoja bagietka stwardniała? Ta sztuczka sprawi, że znów będzie świeża, jakby dopiero co wyszła z piekarni.
Zawsze myślałem, że tak jest
Odkryj nieoczekiwane korzyści płynące z cytryny i goździków
Spuszczając fusy po kawie w toalecie, rozwiązujesz jeden z największych problemów toalet.