Przygotowanie żelatyny:
W miseczce rozpuść żelatynę w 2 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut, aby napęczniała.
Podgrzewanie śmietany i mleka:
W garnku połącz śmietanę i mleko, podgrzewaj na średnim ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Jeśli używasz cukru, dodaj go do mieszanki i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
Topienie czekolady:
Pokrusz ciemną czekoladę i dodaj ją do podgrzanej śmietany. Mieszaj, aż czekolada się całkowicie rozpuści i uzyskasz gładką masę.
Dodanie żelatyny:
Napęczniałą żelatynę delikatnie podgrzej (np. w mikrofalówce przez kilka sekund) lub rozpuść na parze, aż stanie się płynna.
Wlej ją do czekoladowej masy i dokładnie wymieszaj, aż całość się połączy.
Aromatyzowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Jak przechowywać pietruszkę, by nie gniła przez wiele miesięcy? Sekretny trik szefa kuchni!”
Czy wytrzymałeś wcześniej? Można się, że dziesięć hack!
Potrzebujesz tylko 3 składników, aby wyczyścić fugę i płytki! Spraw, aby Twoja fuga znów wyglądała jak nowa! RÓWNIEŻ wskazówki, jak zachować idealny wygląd!
Jedz i Chudnij: Zdrowy Przepis na Owsiankę, Którą Pokochasz 3 Razy Dziennie!