Nie wyrabiaj za długo: Zbytnie wyrabianie może sprawić, że pączki będą twarde. Wyrabiaj tylko do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji.
Prawidłowe wyrastanie: Upewnij się, że ciasto prawidłowo wyrasta na obu etapach. Drugie wyrastanie jest szczególnie ważne dla uzyskania lekkiej i przewiewnej konsystencji.
Ciepłe otoczenie: Ciepłe, bez przeciągów otoczenie pomaga ciastu skutecznie wyrastać.
Nie przepełniaj patelni: Smażenie zbyt wielu pączków na raz obniży temperaturę oleju i spowoduje, że pączki będą tłuste.
Utrzymuj temperaturę oleju: Utrzymuj stałą temperaturę oleju, aby równomiernie piec.
Ciesz się tymi super puszystymi i pysznymi pączkami karnawałowymi! Na pewno przywołają cudowne wspomnienia z dzieciństwa!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja sałatka „Running”, która pobiła wszelkie rekordy szybkości przygotowania. Zawiera tylko 4 składniki. Pyszna.
Pietruszka Sprawiła, że Wyglądam 20 Lat Młodziej! Najsilniejszy Naturalny Wzmacniacz Kolagenu
Cud bez pieczenia, który rozpływa się w ustach – magiczny deser z 3 składników
Wyśmienite naleśniki na chińskie śniadanie.