Oto dlaczego nie należy łączyć tych produktów

Puree z banana i migdałów
Naturalny cukier zawarty w bananie równoważy dobre tłuszcze zawarte w maśle migdałowym. Idealne po sporcie.

Awokado + Chleb pełnoziarnisty
Tłuszcze zawarte w awokado wspomagają wchłanianie witamin A, D, E i K znajdujących się w produktach pełnoziarnistych.

Jajka + Szpinak
Połączenie bogate w żelazo i białko, idealne na pożywne śniadanie lub brunch.

Ciecierzyca + Cytryna
W hummusie cytryna zwiększa wchłanianie żelaza z ciecierzycy. Sprytne i smaczne.

Marchewki + Hummus

Beta-karoten zawarty w marchwi przekształca się w witaminę A dzięki dobrym tłuszczom zawartym w hummusie.

Czekolada gorzka + jagody
Zrównoważony deser łączący w sobie przyjemność i zdrowie układu krążenia.

Słodkie ziemniaki + cynamon
Cynamon reguluje poziom cukru we krwi i podkreśla słodki smak słodkich ziemniaków.

Najgorsze kombinacje, których należy unikać
Owoce + Produkty mleczne
Koktajle mleczne czy jogurty owocowe? Zły pomysł: Tego typu mieszanki mogą fermentować w żołądku i powodować wzdęcia.

Mięso + Ser (typ cheeseburgera)
Zbyt wiele różnych białek do strawienia na raz: gwarantowane powolne trawienie.

Płatki śniadaniowe + sok pomarańczowy

Kwasowość soku uniemożliwia skuteczne działanie niektórych enzymów trawiennych.

Fasola + Ser
Podwójne zagrożenie dla układu trawiennego: błonnik i tłuszcz utrudniają trawienie.

Melon + Cokolwiek
Melon lubi być spożywany osobno: trawi się bardzo szybko i fermentuje, jeśli zje się go z innymi produktami.

Wino + Deser
Cukier i kwasowość w winie utrudniają trawienie. Należy ich unikać razem.

Pizza + Soda