Niezawodne ciasto z owocami – super puszyste i proste

Składniki:

4 duże jajka (u mnie domowe jajka od kurek teściowej)
15 dag mąki
15 dag cukru kryształu
cukier waniliowy
0,5 szklanki oleju (szklanka =250 ml)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatki: owoce – u nas borówki (umyte i osuszone), mąka do obtoczenia borówek

Forma o wymiarach: 25cm x 20cm