Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i olej, mieszając, aż powstanie gładkie, miękkie ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30–40 minut, aż ciasto lekko wyrośnie.
Podziel ciasto na 6–8 części i rozwałkuj każdą w cienki placek.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż placki z obu stron na złoty kolor – po ok. 2–3 minuty z każdej strony.
Podawaj ciepłe – idealnie smakują z masłem, serem lub konfiturą!
Wskazówki:
Placki można też zawinąć w ściereczkę, aby dłużej pozostały ciepłe.
Jeśli chcesz wersję pełnoziarnistą, zastąp część mąki pszenną razową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Dlaczego pająki atakują Twój dom (i jak naturalnie je odstraszyć)
Wysyp stare fusy po kawie na zapasową ściereczkę do suszarki z tego prostego i sprytnego powodu
Te trzy znaki zodiaku mają złą reputację
Placuszki bananowe na śniadanie i odchudzanie