Maślane Kąski z Kurczaka

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj kurczaka z czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, przyprawą włoską i papryką.
2. Na średnim ogniu rozgrzej 1 łyżkę masła na dużej patelni. Dodaj kurczaka i smaż 2 minuty bez mieszania. Następnie przewróć kawałki i smaż kolejne 1-2 minuty, aż się zarumienią. Wyjmij z patelni.
3. Zmniejsz ogień i wlej bulion. Drewnianą łopatką zeskrob przypieczone resztki z dna patelni.
4. Dodaj pozostałe 3 łyżki masła, czosnek, tymianek, rozmaryn, płatki chili i sos sojowy. Smaż 1 minutę, aż czosnek uwolni aromat.
5. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i dokładnie wymieszaj z sosem. Dopraw solą i pieprzem.
6. Smaż jeszcze 5-6 minut, aż kurczak osiągnie 75°C w środku.
7. Podawaj od razu, udekorowany świeżymi ziołami.

Czas smażenia: 15 minut
Łącznie: 15 minut
Porcje: 4