Obierz 1 cebulę i pokrój w drobną kostkę. Obierz, umyj i pokrój ziemniaki, marchew i seler w drobną kostkę. Por oczyść, umyj i pokrój w pierścienie.
Ziemniaki pokroić na równe kawałki
2 Rozgrzej oliwę w garnku i podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodajemy ziemniaki, krótko podsmażamy, doprawiamy solą, pieprzem i papryką różaną i odglasujemy bulionem warzywnym. Dodać marchewkę i seler. Zupę gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut.
3 Majeranek i natkę pietruszki umyć, osuszyć, obrać liście i drobno posiekać. Do zupy dodać por. Dodać śmietanę i połowę ziół, ponownie krótko zagotować i doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Udekoruj zupę ziemniaczaną pozostałymi ziołami i podawaj
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na kawowy koktajl
Najszybszy sposób na pozbycie się pleśni silikonowej w prysznicu
10 subtelnych oznak, że możesz mieć problemy z nerkami – naucz się je rozpoznawać, zanim będzie za późno
7 powodów, dla których warto jeść soczewicę dwa razy w tygodniu (i jak ją jeść)