Składniki
Do ciasta:
100 g mąki do ciast
20 g kakao
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
5 białek jaj
100 g cukru granulowanego
45 g mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
5 żółtek jaj
50 g cukru granulowanego
50 g oleju roślinnego
Do bitej śmietany:
400 g gęstej śmietany kremówki
60 g cukru pudru
Szczypta soli.
5 g kakao
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Do czekoladowej ganache:
135 g gęstej gorącej śmietany kremówki
150 g półsłodkiej czekolady, posiekanej
15 g niesolonego masła
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Ciasto Szaleństwo w 15 Minut – Sekretny Przepis Babci, Którego Nie Zapomnisz!”
Jak przygotować olejek rozmarynowy: łagodzi ból, usuwa zmarszczki i stymuluje wzrost włosów.
Dziś dowiedziałem się czegoś nowego! Nie muszę już szorować!
Ciasto pomarańczowe: oto jak je upiec, by było miękkie i pachnące!