4 jajka
150 g cukru
1 szczypta soli
Przygotowanie:
Przygotowanie:
Przygotowanie karmelu:
W rondlu rozpuść cukier i wodę na średnim ogniu, nie mieszając, aż karmel stanie się złoty. Gdy karmel będzie gotowy, szybko wlej go na dno naczynia do flanu, upewniając się, że dno jest dobrze pokryte.
Przygotowanie flanu:
W innym rondlu zagotuj mleko z przekrojoną laską wanilii (lub ekstraktem waniliowym). Zdejmij z ognia i odstaw na kilka minut, aby się zaparzyło.
W międzyczasie ubij jajka z cukrem i szczyptą soli w dużej misce. Wyjmij laskę wanilii z mleka, a następnie stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki jajek i cukru, ciągle mieszając trzepaczką.
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Delikatny mus jasnopomarańczowy – lekka przyjemność w każdej łyżce”
Ten starożytny domowy sposób w mgnieniu oka ukoi ból pleców, stawów i kolan!
Sernik Truskawkowy: Najłatwiejszy sposób, aby był kremowy i pyszny
Herbata detoksykująca Nojlepszy na dobry początek i zakończenie dnia: czosnek, kurkuma, imbir, cynamon, cebula i liść guawy