Fantastyczne plastry czekoladowo-orzechowe, które każdy pokocha

przygotowanie

Zasada działania jest następująca: najpierw w bemarze ubijamy żółtka, mleko i mąkę na puszystą masę (do większej ilości śmietanki można też dodać 500 ml mleka, ale wówczas należy zwiększyć ilość mąki na 100 gramów). Zdejmij masę jajeczną z ognia i pozwól jej lekko ostygnąć. Masło wymieszaj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym i dodaj lekko przestudzoną masę jajeczną.

Następnie białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę i stopniowo dodajemy pozostałe składniki na ciasto i dzielimy ciasto na ćwiartki.

Następnie rozsmaruj po jednej części na blasze do pieczenia (30×30) wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w czterech warstwach.

Teraz pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C na złoty kolor.

Teraz pozwól ugotowanym arkuszom ostygnąć i nałóż je na siebie: A więc ciasto – śmietana – ciasto – śmietana – ciasto – śmietana – ciasto – śmietana – lukier.

Następnie na lukier rozpuść czekoladę w bemarze, dodaj olej i wymieszaj.

Witam, jeśli przepis przypadł Ci do gustu zostaw komentarz.

Ciesz się posiłkiem