Pieczenie: Przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem formy o średnicy około 20 cm. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż wierzch ciasta się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie: Po upieczeniu odstaw ciasto na 10-15 minut do przestygnięcia przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj ciasto na ciepło lub zimno. Doskonale smakuje z odrobiną cukru pudru, polewą czekoladową lub kleksem śmietany.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Możesz również zamrozić kawałki ciasta na później – wystarczy je odgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Odmiany:
Z owocami: Dodaj do masy ulubione owoce – jagody, kawałki jabłek czy wiśnie nadadzą ciastu wyjątkowego smaku.
Bezglutenowe: Zamień mąkę pszenną na bezglutenową mieszankę do wypieków.
Kakaowe: Dodaj do masy 2 łyżki kakao, aby stworzyć czekoladową wersję ciasta.
Yo Make również polubił
Jeśli nie używasz oleju rycynowego, tracisz: 7 rzeczy, które musisz wiedzieć
Ciasto Świętego Marka
Ciasto francuskie z pieczarkami i szynką
Czy potrafisz ułożyć kwadrat, przesuwając tylko jedną zapałkę?