W misce wymieszaj drożdże, cukier i wodę. Odstaw na 5 minut, aż się spieni.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj zaczyn drożdżowy i olej. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Przełóż na oprószoną mąką powierzchnię i wyrabiaj 5–7 minut.
Przełóż do natłuszczonej miski, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.
Po wyrośnięciu odgazuj ciasto. Dla cienkiego spodu podziel na 2 części, dla grubego użyj całości.
Rozwałkuj ciasto na pożądaną grubość i przełóż na blachę z papierem do pieczenia.
Nagrzej piekarnik do 245°C (475°F). Pozostaw ciasto na 15 minut.
Dodaj ulubione składniki i piecz 12–15 minut, aż spód będzie złocisty, a ser roztopiony.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bóle głowy, stres, depresja, cukrzyca… 18 przepisów na soki, które Cię uzdrowią
Surówka z kapusty pekińskiej. Pyszny dodatek do obiadu.
Jak imbir działa na komórki macierzyste raka prostaty, jajników i jelita grubego lepiej niż chemioterapia
Babeczki cytrynowe: Oda do smakoszy cytryny