Dlaczego pokochasz ten przepis – zdrowe i pyszne owsiane ciasto

Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe i łatwe w przygotowaniu, to właśnie trafiłeś na swoje. To owsiane ciasto to idealna alternatywa dla tradycyjnych wypieków, ponieważ nie zawiera cukru rafinowanego ani mąki. Jest naturalnie słodzone jabłkami, marchewką i stewią, a jego wysoka zawartość błonnika i składników odżywczych sprawia, że stanowi pożywne i satysfakcjonujące danie zarówno na śniadanie, jak i deser. Przygotowanie tego przepisu zajmuje zaledwie 15 minut , a upieczenie – niecałą godzinę. Czy można wymarzyć sobie coś lepszego?

Składniki:

Do owsianego ciasta:

• 100 g całych płatków owsianych
• 100 g zmielonych płatków owsianych
• 250 ml gorącego mleka
• 3 jajka, oddzielone
• 1 łyżeczka soli
• 0,5 łyżeczki waniliny
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1 średnia marchewka, drobno starta
• 50 ml oleju roślinnego
• 2 łyżki stewii (lub innego słodzika)
• 1 jabłko pokrojone w drobną kostkę
• 50 g suszonych moreli, drobno posiekanych
• 50 g rodzynek
• Wrząca woda (do namaczania suszonych owoców)
• 50 g orzechów włoskich, drobno posiekanych

Do posypki:

• 50 g płatków owsianych pełnoziarnistych
• 1/3 posiekanych orzechów włoskich
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 50 ml płynnego miodu
• Trochę masła (do posmarowania)

Do polewy czekoladowej:

• 70 ml gorącego mleka
• 0,5 łyżki mąki kukurydzianej
• Czekolada bez cukru
• Płatki migdałowe do dekoracji

Instrukcje:

Krok 1: Przygotuj mieszankę owsianą

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→