Czy znasz zalety oregano ancho?

Oregano szerokie, znane również jako oregano meksykańskie lub Lippia graveolens, to roślina wykorzystywana zarówno w kuchni, jak i w medycynie tradycyjnej. Ma łagodniejszy i nieco słodszy smak niż pospolite oregano. Jest wysoko ceniony w kuchni Meksyku i innych regionów Ameryki Łacińskiej.

Zalety szerokiego oregano:

Właściwości antyoksydacyjne: Zawiera związki antyoksydacyjne, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki, co może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych.
Właściwości przeciwzapalne: Może pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie, co może być korzystne w przypadku takich schorzeń, jak zapalenie stawów czy bóle mięśni.