Ciasto z kremem jabłkowym: jak zrobić miękkie ciasto w krótkim czasie!

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Jajka i cukier ubijaj, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodaj wanilię, sól, mleko i olej roślinny.
Oddzielnie wymieszaj mąkę z drożdżami i dodawaj po łyżce do płynu, zagniatając ciasto ręczną trzepaczką.
Obierz i pokrój jabłko, dodaj je do mieszanki.
Wlać mieszaninę do wysmarowanej masłem formy o średnicy 24 cm. Na wierzch nakładamy łyżką połowę kremu, dekorujemy plasterkami jabłek i zalewamy pozostałą śmietaną.
Gotuj przez 50 minut i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem