Ciasto malaga bez pieczenia z truskawkami

Wstaw na chwilę ciasto do lodówki aby masa lekko związała.

Do jasnej śmietany dodaj wanilię i po kilkunastu minutach wyłóż na masę truskawkowa.

Wierzch udekoruj połówkami truskawek i kleksami z galaretki. Owoce z kompotu? Też się nadaję, ale ciasto będzie dużo bardziej blade.

Odstaw do lodówki aby masy stężały. Spód zostaje chrupki, a więc ciasto nie musi długo leżakować.

Jeżeli nie chcesz używać gotowego kremu rozpuść w kąpieli wodnej 150 g ulubionej czekolady i dodaj do niej 2 – 3 łyżki masła. Z taką płynną czekoladą połącz płatki.

Co do intensywności koloru, ja dodałam trochę koncentratu buraczanego, kto chce może dodać np. masy śmietanowej w proszku ( chyba Dr. Oetker jak dobrze pamiętam) też ładnie zabarwi. A komu nie zależy może zostać przy jasnym kolorku.

WEJDŹ i zobacz: , sernik na zimno z mascarpone, sernik na zimno dwa smaki.

Smacznego 😊

PS. Robiłam z truskawkami, borówkami i malinami wszystko tak samo się robi tylko owoce inne. Zdecydowanie maliny i truskawki z naciskiem na truskawki biorą górę !

Ciasto malaga bez pieczenia