Ciasto eklerkowe z masłem orzechowym bez pieczenia

1. Spryskaj dno patelni o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia.
2. Wyłóż dno naczynia całymi pokruszonymi herbatnikami graham.
3. W misce miksera połącz mieszankę budyniową z mlekiem i masłem orzechowym. Ubijaj na średnich obrotach przez 2 minuty. Wmieszaj ubitą śmietanę.
4. Wylej połowę masy budyniowej na herbatniki graham. Połóż kolejną warstwę całych herbatników graham na warstwie budyniowej. Wylej pozostałą połowę masy budyniowej na wierzch i przykryj kolejną warstwą herbatników graham.
5. Podgrzewaj przygotowany lukier w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę bez przykrycia. Wylej lukier na ciasto.
6. Przed podaniem schłodzić przez co najmniej 12 godzin.

Delektuj się tym pysznym i łatwym deserem bez pieczenia, który pokocha każdy!