Ciasto Dzień i Noc: Idealne na Wielkanoc i Co Weekend! 🍰✨

Jeśli szukasz ciasta, które jest nie tylko pyszne, ale także łatwe w przygotowaniu, to ciasto dzień i noc to właśnie to, czego potrzebujesz. Ostatnio stało się ono prawdziwym hitem w naszym domu – piekę je co weekend, a domownicy już zażyczyli sobie je na Wielkanoc! 😋🎨 To ciasto nie jest zbyt słodkie, co pozwala nam cieszyć się większymi porcjami, a jego prostota sprawia, że nawet najmniej doświadczeni miłośnicy kuchni dadzą radę z nim poradzić. Jeśli chcesz zaskoczyć gości podczas świąt, to ten przepis to strzał w dziesiątkę! 🎯🍴

Składniki 🛒

Biszkopt:

• 3 jajka 🥚
• 2 łyżki mąki pszennej z lekką górką 🌾
• 2 łyżki kakao z lekką górką 🍫
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia ✨
• 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 🍬

Masa:

• 500 g sera z wiaderka 🧀
• 300 g rozpuszczonej, ostygniętej białej czekolady 🍫❄️
• 330 ml śmietanki 36% 🥄
• 2 łyżki cukru pudru 🍯
• 6 łyżeczek żelatyny + około 1/3 szklanki wrzątku 🧬

Dodatkowo:

• brzoskwinie z puszki lub inne owoce 🍑
• 1 galaretka brzoskwiniowa (lub inna w kolorze owoców) + 500 ml wrzątku 🍹

Przygotowanie 👩‍🍳👨‍🍳