Ubijanie i spulchnianie
Oddziel białka od białek: Umieść
białka w czystej, odtłuszczonej misce.
Ubij żółtka z połową cukru na jasną i puszystą masę.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj pozostały cukier i cukier waniliowy, ciągle ubijając.
Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie błyszcząca i będzie się kleić do trzepaczki.
Przygotowanie ciasta
Ostrożnie wmieszaj ubite białka do masy żółtkowej.
Stopniowo wmieszaj mieszankę mąki, delikatnie mieszając, aby uzyskać lekką konsystencję.
Pieczenie – Cierpliwość nagrodzona!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mam 60 lat, a ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelito grube
🎂 Domowy Tort Urodzinowy dla Córki – Puszysty, Kremowy i Pyszny! 🎂
Ciasto karmelowo-jabłkowe
Odkrywanie cudów goździków: przewodnik po poprawie zdrowia po 50. roku życia