
Biszkopt makowy
- Białka jajek przelać do miski, dodać szczyptę soli i ubijać na wysokich obrotach na puszystą pianę. Ciągle ubijając stopniowo dodawać cukier, miksować do uzyskania puszystej i szklistej masy.
- Kiedy masa będzie już puszysta, zmniejszyć obroty miksera i stopniowo dodawać żółtka, miksować do połączenia składników.
- Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia. Przesypać do masy jajecznej, wsypać również mak i całość delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.
- Masę przełożyć na blaszkę 24×24 cm, wyścieloną papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec 35 minut, grzanie góra-dół.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Dlaczego wstążka na walizce może być złym pomysłem? Ekspert wyjaśnia zagrożenia i bezpieczne alternatywy
Jak zapobiec kiełkowaniu ziemniaków: jak zachować świeżość ziemniaków na dłużej
„Sardynki w chrupiącej panierce – przepis na smażoną rozkosz z miękkim wnętrzem!”
6 najlepszych sposobów na oczyszczenie tętnic