Fantastyczny sernik z 500 gramami twarogu i 1 opakowaniem jogurtu naturalnego

Do podstawy
200 g mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
70 g cukru
70 g masła
2 duże żółtka
1 łyżka mleka, opcjonalnie 2 łyżki
Do posypki:
80 g masła
200 g cukru
5 dużych jaj, oddzielonych od białek
500 g twarogu
1 opakowanie proszku budyniowego waniliowego
6 łyżek mleka skondensowanego
1 szklanka jogurtu naturalnego (150 g, nie półtłustego)
Sok z ½ cytryny
Masło do wysmarowania formy do pieczenia

PrzygotowanieNajpierw rozgrzej piekarnik do 200°C.